Шоколадный торт с маскарпоне в глазури

Ингредиенты на 4 порции:

Инструкция:

3 часа

Разогрейте духовку до 160 градусов и выстелите бумагой для выпечки две 20-сантиметровые формы для коржей.

Слегка взбейте канна-масло с сахаром и ванильным экстрактом, пока оно не станет пушистым и кремообразным.

Введите по одному яйца, взбивая до однородного состояния после каждого.

В отдельной посудине просейте муку, разрыхлитель и какао-порошок. Смешайте с канна-молоком и добавьте к общей смеси.

Заполните формы тестом и выпекайте около 30–35 минут. Дайте коржикам остыть после духовки.

Пока готовится тортовый фундамент, взбейте маскарпоне со сливками и сахарной пудрой.

Промажьте получившейся смесью один корж и накройте сверху другим.