Шоколадный торт с маскарпоне в глазури

2 Дек 2014 | Автор: | Комментариев нет »

130330144331-1304061120420-p-O-shokoladnij-tort-s-maskarpone-v-glazuri

Ингредиенты на 4 порции:

  • Сахар - 200 г
  • Экстракт ванильный - ½ чайной ложки
  • Яйцо куриное - 2 г
  • Мука пшеничная - 150 г
  • Какао-порошок - 30 г
  • Разрыхлитель - 2 чайные ложки
  • Канна-молоко - 125 мл
  • Сыр маскарпоне - 250 г
  • Пудра сахарная - 60 г
  • Сливки - 220 мл
  • Канна-масло сливочное - 110 г
  • Глазурь шоколадная - 200 г
  • Инструкция:

    3 часа

    Разогрейте духовку до 160 градусов и выстелите бумагой для выпечки две 20-сантиметровые формы для коржей.

    Слегка взбейте канна-масло с сахаром и ванильным экстрактом, пока оно не станет пушистым и кремообразным.

    Введите по одному яйца, взбивая до однородного состояния после каждого.

    В отдельной посудине просейте муку, разрыхлитель и какао-порошок. Смешайте с канна-молоком и добавьте к общей смеси.

    Заполните формы тестом и выпекайте около 30–35 минут. Дайте коржикам остыть после духовки.

    Пока готовится тортовый фундамент, взбейте маскарпоне со сливками и сахарной пудрой.

    Промажьте получившейся смесью один корж и накройте сверху другим.

    Метки записи:
    Наши партнеры

    JahNews - все про коноплю MedCannabis - медицинская марихуана JahGrow - выращивание конопли RuHemp - применение конопли

    Читать нас
    Связаться с нами
    Наши контакты
    О сайте

    Наш сайт посвящен конопляной кулинарии, которая на протяжении уже тысячи лет практикуется на востоке. В состав конопляной семечки входит 30-39% растительного масла и 18-25% белков. Также, его ценность заключается в высоком содержании и идеальном для усвоения организмом человека соотношении насыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. При всем при этом семя конопли не содержит никаких наркотических веществ.