Ингредиенты на 6 порций:
Капуста - 1 штука
Лук репчатый - 2 штуки
Чеснок - 3 зубчика
Морковь - 1 штука
Фарш мясной - 500 г
Сыр твердый - 100 г
Масло сливочное - 2 столовые ложки
Мука пшеничная - 1 столовая ложка
Канна-молоко - 1 стакан
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
1 час
Разобрать капусту на листья, выложить их в кипящую, подсоленную воду на 2 минуты. Откинуть в дуршлаг, ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 5 порций:
Цукини - 3 штуки
Листы лазаньи готовые сухие - 10 штук
Канна-масло сливочное - 4 столовые ложки
Мука пшеничная - 3,5 столовые ложки
Канна-молоко - 2 стакана
Сыр рикотта - 150 г
Базилик зеленый - 1 пучок
Сыр пармезан тертый - 200 г
Масло подсолнечное - 2 столовые ложки
Масло оливковое - 2 столовые ложки
Инструкция:
40 минут
Обжарьте на гриле слайсы цукини, предварительно ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 2 порции:
Листы лазаньи готовые сухие - 68 г
Сыр рикотта - 125 г
Сыр пармезан - 40 г
Шпинат свежий листья - 200 г
Помидоры черри - 300 г
Чеснок - 1 штука
Лук-шалот - 2 г
Каперсы - 16 г
Тимьян - 3 г
Канна-молоко - 200 мл
Масло сливочное - 10 г
Мука пшеничная - 12 г
Масло оливковое - 15 мл
Сыр моцарелла для пиццы - 25 г
Инструкция:
50 минут
Разрежьте черри пополам, выложите на противень, срезом ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 8 порций:
Чеснок - 3 зубчика
Канна-масло сливочное - 3 столовые ложки
Мука пшеничная - 5 столовых ложек
Канна-молоко - 5 стаканов
Лавровый лист - 1 штука
Перец белый молотый - 0,125 чайной ложки
Орехи лесные - 150 г
Петрушка рубленая - 4 стакана
Сыр пармезан тертый - 1,5 стакана
Канна-масло оливковое - 1,5 стакана
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Яйцо куриное - 1 штука
Сыр ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 3 порции:
Листы лазаньи готовые сухие - 20 штук
Шампиньоны - 500 г
Лук жемчужный - 1 головка
Чеснок - 3 зубчика
Сыр моцарелла - 200 г
Сыр пармезан тертый - 40 г
Канна-молоко - 400 мл
Канна-масло сливочное - 100 г
Мука пшеничная - 2 столовые ложки
Соль на кончике ножа
Инструкция:
40 минут
Вымыть и нарезать шампиньоны и лук. Мелко порубить чеснок. Натереть сыр.
На раскаленную сковороду ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 6 порций:
Фарш говяжий - 1 кг
Стебель сельдерея - 2 штуки
Лук репчатый - 2 головки
Морковь - 1 штука
Канна-масло оливковое - 100 мл
Помидоры - 500 г
Чеснок - 4 зубчика
Петрушка по вкусу
Базилик зеленый по вкусу
Листы лазаньи готовые сухие - 500 г
Сыр проволоне - 300 г
Сыр пармезан - 100 г
Канна-масло сливочное - 50 г
Мука пшеничная - 1 столовая ложка
Канна-молоко - 200 мл
Соль по вкусу
Перец ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 2 порции:
Чеснок - 60 г
Канна-масло оливковое - 100 мл
Канна-масло сливочное - 75 г
Сыр пармезан тертый по вкусу
Тесто для лазаньи - 300 г
Орехи грецкие - 150 г
Инструкция:
35 минут
Разогреть духовку до 200 градусов. Замочить грецкие орехи в кипятке на 5 минут, слить и очистить. Положить в ступку или в кухойнный комбайн вместе с чесноком и хлебными крошками и сделать грубую пасту. ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 8 порций:
Грибы белые сушеные - ½ стакана
Грибы белые - 450 г
Чеснок - 4 зубчика
Вода - 1,25 стакана
Канна-масло оливковое - 3 столовые ложки
Лук репчатый - 1 головка
Соус соевый - 1 столовая ложка
Херес - 6 столовых ложек
Канна-масло сливочное - 3 столовые ложки
Мука пшеничная - 4 столовые ложки
Канна- - олоко 2,5 стакана
Орех мускатный молотый - ½ чайной ложки
Сыр пармезан тертый ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 5 порций:
Листы лазаньи готовые сухие - 250 г
Шпинат - 600 г
Сыр рикотта - 225 г
Орехи кедровые - 50 г
Сыр горгонзола - 200 г
Сыр моцарелла - 200 г
Сыр пармезан тертый - 60 столовых ложек
Соус бешамель - 100 г
Канна-масло сливочное - 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
1 час
Приготовить соус бешамель: в кастрюле растопить 2 ст.л. сливочного канна-масла, ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 9 порций:
Баклажаны - 250 г
Кабачки - 250 г
Помидоры - 1 штука
Перец болгарский красный - 1 штука
Перец болгарский желтый - 1 штука
Морковь - 2 штуки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Канна-молоко - 600 мл
Мука пшеничная - г
Канна-масло сливочное - 40 г
Сыр - 200 г
Листы лазаньи готовые сухие - 15 штук
Инструкция:
50 минут
Смазать противень канна-маслом.
Нарезать все ...
Читать полностью »