Ингредиенты на 4 порции: Рис бомба - 160 г Омары - 1 штука Креветки - 100 г Каракатица - 80 г Чеснок - 1 зубчик Канна-масло оливковое - 15 мл Рыбный бульон - 700 мл Петрушка - 20 г Паприка сладкая - 1,5 столовые ложки Шафран щепотка Соль по вкусу Инструкция: 30 минут 15 грамм рубленого чеснока и столько же петрушки обжарить на оливковом канна-масле, добавить в кастрюлю орехи — фундук или миндаль ...
Читать полностью »Ингредиенты на 4 порции: Рис бомба - 160 г Лангустины - 1 штука Гребешки - 100 г Каракатица - 80 г Креветки - 100 г Чеснок - 1 зубчик Канна-масло оливковое - 10 мл Рыбный бульон - 700 мл Шафран щепотка Соль по вкусу Инструкция: 40 минут Заварить шафран 500 мл воды. Лангустина разрезать пополам, креветки очистить от панциря. Налить в плоскую сковороду оливковое канна-масло, кинуть туда раздавленный ...
Читать полностью »Ингредиенты на 4 порции: Рис бомба - 160 г Креветки - 4 штуки Мидии - 100 г Каракатица - 100 г Зеленый горошек консервированный - 20 г Кальмары - 120 г Чеснок - 1 зубчик Канна-масло оливковое - 2 столовые ложки Рыбный бульон - 700 мл Чернила каракатицы - 5 г Инструкция: 35 минут Оливковое канна-масло вылить в сковороду для паэльи, широкую и плоскую, лезвием ножа плашмя раздавить зубчик чеснока ...
Читать полностью »Ингредиенты на 4 порции: Коктейль из морепродуктов - 1 кг Канна-масло оливковое - 3 столовые ложки Рис круглый - 400 г Перец болгарский - 1 штука Чеснок - 4 зубчика Паприка молотая - 3 столовые ложки Шафран щепотка Куркума на кончике ножа Перец чили молотый на кончике ножа Зеленый горошек замороженный - 5 столовых ложек Соль по вкусу Томаты в собственном соку - 400 г Рыбный бульон - ...
Читать полностью »Ингредиенты на 4 порции: Чеснок - 2 зубчика Куриный бульон - 600 мл Перец черный душистый - 1,5 чайные ложки Шафран щепотка Канна-масло оливковое - 150 мл Перец болгарский - 2 штуки Грудка куриная - 150 г Чоризо - 100 г Вырезка говяжья - 150 г Рис круглый - 450 г Лимоны - 1 штука Соль по вкусу Инструкция: Очищенные зубчики чеснока положить в маленькую формочку и запекать в разогретой до 250 градусов ...
Читать полностью »Ингредиенты на 6 порций: Мидии - 1 кг Соус томатный - 3 столовые ложки Креветки - 300 г Шафран на кончике ножа Кальмары - 2 штуки Канна-масло оливково - 175 мл Лук репчатый - 1 головка Чеснок - 1 зубчик Рис - 500 г Петрушка - 3 штуки Зеленый горошек - 100 г Куриный бульон - 2 штуки Соль по вкусу Лимоны по вкусу Инструкция: 1 час 45 минут Почистить креветок и отложить хвосты. Поместите головы ...
Читать полностью »Ингредиенты на 4 порции: Курица - 300 г Канна-масло оливковое - 30 мл Кролик - 300 г Мидии - 100 г Креветки - 100 г Перец болгарский красный - 2 штуки Перец болгарский зеленый - 2 штуки Чеснок - 2 зубчика Лук репчатый - 1 головка Рис для паэльи - 150 г Куркума на кончике ножа Шафран - 1 чайная ложка Куриный бульон - 1,5 л Лавровый лист по вкусу Тимьян свежий по вкусу Помидоры - 2 штуки Инструкция: 50 ...
Читать полностью »Ингредиенты на 6 порций: Канна-масло оливковое - 3 столовые ложки Чеснок - 3 зубчика Лук репчатый - 1 головка Колбаса свиная с чесноком - 500 г Перец болгарский красный - 1 г Рис длиннозерный - 2 стакана Вино белое сухое - ¼ стакана Куриный бульон - 250 мл Шафран - 0,125 чайной ложки Креветки очищенные - 20 штук Мидии - 500 г Зеленый горошек замороженный - 1 стакан Оливки - 1 стакан Инструкция: 30 ...
Читать полностью »