Ингредиенты на 2 порции:
Тесто слоеное дрожжевое - 250 г
Канна-масло сливочное - 25 г
Грудка куриная - 2 штуки
Панчетта - 50 г
Лук репчатый - 1 головка
Грибы сушеные - 10 г
Грибы свежие - 75 г
Грибы портобелло - 125 г
Мука пшеничная - 2 столовые ложки
Канна-молоко - 1 столовая ложка
Листья тмина - 1 столовая ложка
Желток яичный - 1 штука
Зеленый горошек - 30 г
Инструкция:
1 час
Сушеные грибы замочите ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 2 Дек 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 6 порций:
Канна-молоко - 100 мл
Дрожжи сухие - 10 г
Сахар - 2 столовые ложки
Яйцо куриное - 1 штука
Соль - 1 чайная ложка
Канна-масло сливочное - 70 г
Мука пшеничная - 370 г
Филе форели - 600 г
Сыр моцарелла - 120 г
Перец болгарский красный - 1 штука
Помидоры - 1 штука
Петрушка по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
1 час 30 минут
Развести дрожжи в канна-молоке, добавить ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 2 Дек 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 6 порций:
Канна-масло сливочное - 30 г
Мука пшеничная - 60 г
Мука кукурузная - 60 г
Винный камень - 2 чайные ложки
Сода - 1 чайная ложка
Сахар тростниковый - 170 г
Яйцо куриное - 4 штуки
Канна-молоко - 2 столовые ложки
Сливки взбитые - 300 мл
Пудра сахарная - 1 столовая ложка
Джем клубничный - 2 столовые ложки
Клубника - 500 г
Инструкция:
1 час
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Смажьте ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 2 Дек 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 10 порций:
Канна-масло сливочное - 250 г
Шоколад темный - 250 г
Канна-молоко - 0,3 стакана
Сахар тростниковый - 1 стакан
Мука пшеничная - 0,3 стакана
Яйцо куриное - 4 штуки
Ежевика - 150 г
Какао-порошок по вкусу
Кондитерские украшения по вкусу
Инструкция:
1 час 40 минут
Разогрейте духовку до 200 градусов. Застелите круглую (23 см) форму бумагой для выпечки.
Растопите сливочное канна-масло ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 6 порций:
Тыква баттернат сквош - 225 г
Корень сельдерея - 225 г
Батат - 225 г
Лук-порей - 225 г
Морковь - 110 г
Сыр эмменталь - 160 г
Сыр пармезан тертый - 50 г
Яйцо куриное - 1 штука
Мука пшеничная - 150 г
Канна-масло сливочное - 65 г
Лук репчатый - 1 головка
Канна-масло растительное - 25 г
Канна-молоко - 570 мл
Горчица зернистая - 1 столовая ложка
Розмарин - 2 чайные ложки
Тимьян - 2 чайные ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 1 Дек 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 8 порций:
Абрикосы - 10 штук
Сахар - 200 г
Мука пшеничная - 200 г
Канна-масло сливочное - 160 г
Канна-молоко - 60 мл
Разрыхлитель теста - ½ чайной ложки
Ванилин - ¼ чайной ложки
Соль - ¼ чайной ложки
Пудра сахарная по вкусу
Яйцо куриное - 3 штуки
Инструкция:
1 час 20 минут
Абрикосы разрезать пополам, убрать косточки.
Муку смешать с разрыхлителем, солью и ванилином.
Взбить миксером ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 1 Дек 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 8 порций:
Мука пшеничная - 150 г
Канна-масло сливочное - 50 г
Соль - 1 чайная ложка
Сахар - 80 г
Канна-молоко - 4 столовые ложки
Яйцо куриное - 2 штуки
Творог - 400 г
Абрикосы - 8 штук
Ягоды свежие - 1 стакан
Инструкция:
1 час
Для теста смешать 150 грамм муки, 50 грамм сливочного канна-масла, 1 чайную ложку соли, 40 грамм сахара, яйцо и канна-молоко.
Для начинки смешать 400 грамм творога, ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 1 Дек 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 4 порции:
Фарш мясной - 500 г
Паста томатная - 2 столовые ложки
Специи по вкусу
Баклажаны - 3 штуки
Канна-масло сливочное - 50 г
Мука пшеничная - 50 г
Канна-молоко - 375 мл
Желток яичный - 2 штуки
Сливки - 15 мл
Инструкция:
Выложите слоями приготовленный фарш с томатной пастой и тонко нарезанные баклажаны, сваренный 3-4 минуты в воде.
Сделайте соус из канна-масла, муки, канна-молока ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 6 порций:
Яйцо куриное - 4 штуки
Канна-молоко - 1,5 стакана
Тесто фило - 1 штука
Канна-масло сливочное - 50 г
Сыр брынза - 300 г
Инструкция:
1 час
Предварительно размораживаем упаковку теста фило (тесто, как для пахлавы). Затем берем брынзу и раздавливаем ее вилкой, либо просто руками на не слишком мелкие кусочки и добавляем туда 3 яйца — должна получиться не жидкая каша ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 1 Дек 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 6 порций:
Тесто слоеное - 250 г
Вишня - 400 г
Канна-молоко - 400 мл
Желток яичный - 4 штуки
Мука пшеничная - 40 г
Сахар ванильный - 40 г
Сахар - 90 г
Пудра сахарная - 40 г
Инструкция:
Вишню разморозить и оставить на 2 часа в сите, чтобы стек весь сок. Слоеное тесто раскатать в тонкий пласт на присыпанном мукой столе и выложить в форму для выпечки, смазанную сливочным канна-маслом. ...
Читать полностью »