Ингредиенты на 4 порции: Картофель - 2 кг Канна-молоко - 150 мл Сливки - 150 мл Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Орех мускатный молотый по вкусу Стейк говяжий - 500 г Канна-масло сливочное - 20 г Коньяк - 5 столовых ложек Сливки 33%-ные - ¼ стакана Горчица дижонская - 1,5 столовые ложки Петрушка рубленая - 1 столовая ложка Инструкция: Разогреть духовку до 220 градусов. Тонко нарезать ...
Узнать больше »Ингредиенты на 8 порций: Хлопья миндаля - 50 г Кускус - 260 г Изюм - 40 г Овощной бульон - 600 мл Канна-масло сливочное - 1 столовая ложка Сахар - 1 чайная ложка Тмин молотый по вкусу Перец болгарский - 8 штук Лук репчатый - 1 головка Чеснок - 2 зубчика Перец чили сушеный - 1 штука Канна-масло оливковое - 7 столовых ложек Помидоры консервированные - 800 г Кинза (кориандр) по вкусу Канна-молоко - 2 ...
Узнать больше »Ингредиенты на 4 порции: Свекла - 2 штуки Творог - ½ стакана Канна-молоко - ½ стакана Тмин по вкусу Соль по вкусу Сахар по вкусу Инструкция: Свеклу помыть, отварить, остудить, очистить и натереть на мелкой терке. Добавить тмин, соль по вкусу, творог, растертый с канна-молоком. Перемешать, добавить немного сахара. ...
Узнать больше »Ингредиенты на 8 порций: Творог - 1 кг Канна-масло сливочное - 100 г Яйцо куриное - 2 штуки Соль по вкусу Тмин по вкусу Зелень - 50 г Канна-молоко - 2 л Инструкция: 5 часов Творог растереть и соединить с кипящим канна-молоком. Варить на медленном огне, пока молоко не загустеет, а творог не начнет тянуться. Полученную массу вылить в сито и дать стечь лишней воде. В глубокой сковороде распустить ...
Узнать больше »Ингредиенты на 4 порции: Филе куриное - 2 штуки Шампиньоны свежие - 400 г Канна-молоко - 1,5 стакана Картофель - 1 кг Инструкция: 40 минут Смазать противень подсолнечным маслом. Нарезать куриное филе небольшими кусочками, выложить на противень. Нарезать картошку полукружками и перемешать с нарезанными шампиньонами, выложить тонким слоем на куриное филе. Залить канна-молоком и запечь ...
Узнать больше »Ингредиенты: Капуста цветная - 1,5 кг Лимоны - ½ штуки Канна-молоко - 500 мл Канна-масло сливочное - 80 г Канна-масло оливковое - 3 столовые ложки Лук репчатый - 1 головка Чеснок - 1 зубчик Лавровый лист - 1 штука Мука пшеничная - 2 столовые ложки Куриный бульон - 500 мл Уксус винный белый - 2 столовые ложки Каперсы - 3 столовые ложки Хлеб белый - 50 г Соль по вкусу Инструкция: 1 час Отделите ...
Узнать больше »Ингредиенты на 4 порции: Хлеб белый - 100 г Канна-молоко - ½ стакана Сухари панировочные - 3 столовые ложки Филе рыбы - 500 г Канна-масло сливочное - 20 г Канна-масло растительное - 2 столовые ложки Инструкция: При желании приготовить котлеты, не используя готового полуфабриката, рыбное филе (без кожи) надо пропустить через мясорубку, смешать с хлебом, размоченным в канна-молоке, с солью ...
Узнать больше »Ингредиенты на 6 порций: Канна-масло сливочное - 100 г Картофель молодой - 1 кг Соль по вкусу Канна-молоко - 300 мл Сливки 40%-ные - 300 мл Перец черный молотый по вкусу Инструкция: Положить картофель в кастрюлю, залить холодной водой. Добавить соль, накрыть крышкой, довести до кипения. Сбавить огонь до среднего. Оставить на 30 минут (не доводить до кипения), чтобы картофель при сжатии был ...
Узнать больше »Ингредиенты на 6 порций: Шпинат - 3 кг Канна-масло сливочное - 25 г Канна-масло растительное - 2 столовые ложки Мука пшеничная - 1 столовая ложка Канна-молоко - 275 мл Соль по вкусу Инструкция: 45 минут Удалите грубые ножки у шпината, промойте листья в воде, меняя ее несколько раз. Потом слегка обсушите и положите в кастрюлю. Добавьте щепотку соли. Воды на листьях и так достаточно. Готовьте, ...
Узнать больше »Ингредиенты на 2 порции: Тесто слоеное дрожжевое - 250 г Канна-масло сливочное - 25 г Грудка куриная - 2 штуки Панчетта - 50 г Лук репчатый - 1 головка Грибы сушеные - 10 г Грибы свежие - 75 г Грибы портобелло - 125 г Мука пшеничная - 2 столовые ложки Канна-молоко - 1 столовая ложка Листья тмина - 1 столовая ложка Желток яичный - 1 штука Зеленый горошек - 30 г Инструкция: 1 час Сушеные грибы замочите ...
Узнать больше »