Ингредиенты на 4 порции: Каштаны - 600 г Сахар - 300 г Канна-молоко - ½ стакана Сливки - 2 стакана Желток яичный - 2 штуки Желатин - 1 столовая ложка Ванилин по вкусу Инструкция: Приготовить крем. В сырые желтки всыпать 100 г сахара и ванилин по вкусу, хорошенько растереть и разбавить 1/2 стакана канна-молока. Проварить смесь на пару, непрерывно помешивая, до густоты, добавить в смесь разведенный ...
Читать полностью »Ингредиенты на 4 порции: Рис басмати - ⅓ стакана Вода - 2 стакана Канна-масло сливочное - 2 столовые ложки Кешью - 1 столовая ложка Изюм светлый - 2 столовые ложки Миндаль - 1 столовая ложка Канна-молоко - 5,5 стакана Сахар - ½ стакана Шафран - 5 штук Кардамон - 0,125 чайной ложки Соль щепотка Инструкция: 2 часа 25 минут Рис тщательно промыть в холодной проточной воде, переложить в миску, ...
Читать полностью »Ингредиенты на 6 порций: Сахар - ⅓ стакана Апельсины - 2 штуки Мука пшеничная - ¼ стакана Соль - ¼ чайной ложки Канна-молоко - 1 стакан Яйцо куриное - 3 штуки Канна-масло сливочное - 60 г Сок лимонный - 2 столовые ложки Инструкция: 1 час 30 минут На мелкой терке натереть цедру апельсина (2 столовых ложки). Выжать сок из 2 апельсинов (1/2 стакана). Растопить на водяной бане сливочное канна-масло ...
Читать полностью »Ингредиенты на 6 порций: Сахар - ½ стакана Крахмал кукурузный (маисовый) - 2 столовые ложки Канна-молоко - 1 стакан Цедра лимонная - ½ чайной ложки Сливки 30%-ные - 1 стакан Сок лимонный - ¼ стакана Канна-масло сливочное - 2 столовые ложки Желток яичный - 1 штука Сливки взбитые - 1 стакан Соль щепотка Инструкция: 2 часа 15 минут В двухлитровой кастрюле с толстым дном смешать сахар, крахмал, ...
Читать полностью »Ингредиенты на 6 порций: Вода - 0,3 стакана Сахар - 9 столовых ложек Клубника - 2 стакана Желатин - 2 чайные ложки Канна-молоко - 1,25 стакана Ванильный стручок - 1 штука Пахта - 2 стакана Мята свежая по вкусу Инструкция: В сотейнике смешайте воду и 3 столовые ложки сахара. Доведите до кипения и варите 3 минуты, пока сахар не растворится. Добавьте 1 стакан нарезанной клубники и варите 10 ...
Читать полностью »Ингредиенты на 6 порций: Канна-масло сливочное - 70 г Сахар - 185 г Цедра лимонная - 2 чайные ложки Мука с разрыхлителем - 30 г Яйцо куриное - 3 штуки Канна-молоко - 185 мл Сок лимонный - 4 столовые ложки Пудра сахарная по вкусу Сливки по вкусу Инструкция: Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте керамическую форму объемом 1,25 литра 10 граммами размягченного сливочного канна-масла. Миксером ...
Читать полностью »Ингредиенты на 6 порций: Сахар - 0,3 стакана Крахмал кукурузный (маисовый) - 2 столовые ложки Эспрессо растворимый - 1,25 столовые ложки Канна-молоко - 2 стакана Чипсы шоколадные - 1 стакан Канна-масло сливочное - 1 столовая ложка Экстракт ванильный - 1,5 чайные ложки Сливки взбитые - ½ стакана Инструкция: 2 часа 20 минут Смешайте 0,25 стакана сахара, крахмал и 1 столовую ложку растворимого ...
Читать полностью »Ингредиенты на 4 порции: Кабачки - 300 г Яблоки зеленые - 200 г Канна-молоко - 100 мл Канна-масло сливочное - 3 столовые ложки Яйцо куриное - 2 штуки Сахар - 2 столовые ложки Крупа манная - 4 столовые ложки Инструкция: Кабачки очистить, нашинковать и потушить с канна-молоком и канна-маслом (2.5 ст.л.) до полуготовности. Яблоки нашинковать, положить к кабачкам. Добавить сахар и тушить 5 минут. Всыпать ...
Читать полностью »Ингредиенты на 4 порции: Сахар - 125 г Канна-масло сливочное - 50 г Вода - 15 мл Мука пшеничная - 50 г Лимоны - 1 штука Канна-молоко - 225 мл Яйцо куриное - 2 штуки Инструкция: Смешайте сахар, размягченное сливочное канна-масло и горячую воду. Перемешайте с мукой, цедрой и соком 1 большого лимона. Взбейте яичные желтки с канна-молоком и медленно вмешивайте в масляную смесь. Взбейте белки и ...
Читать полностью »Ингредиенты на 4 порции: Орех мускатный щепотка Лимоны - 1 штука Яйцо куриное - 6 штук Сливки - 100 мл Канна-молоко - 500 мл Сахар - 100 г Канна-масло сливочное - 200 г Изюм - 200 г Хлеб белый - 2 кг Инструкция: 1 час и 30 минут Хлеб нарезать ломтиками. Лучше, если хлеб будет разных видов. Разной плотности, разного вкуса. Так пудинг будет интереснее. Хлеб намазать сливочным канна-маслом — очень жадно ...
Читать полностью »