Главная | Опубликовал(а) admin (70-я страница)
Страница автора admin
Этот автор не оставил информации о себе
Все статьи автора admin:
Ингредиенты на 1 порцию:
Кускус - ½ стакана
Вода - 1 стакан
Манго - ½ штуки
Мята свежая - ½ пучка
Канна-масло оливковое - 2 чайные ложки
Корица молотая - ½ чайной ложки
Куркума щепотка
Орех мускатный молотый щепотка
Соль морская по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Хлопья миндаля - 1 столовая ложка
Инструкция:
20 минут
Манго нарезать мелкими кубиками, обжарить в оливковом кана-масле ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 2 порции:
Осьминог - 2 штуки
Чеснок - 1 головка
Лук-шалот - 3 штуки
Сельдерей - 1 пучок
Латук - 2 штуки
Тимьян свежий - 2 стебля
Морковь - 2 штуки
Канна-масло оливковое - 3 столовые ложки
Вино красное сухое - 300 мл
Инструкция:
25 минут
Почистив и помыв корнеплоды, сельдерей и тимьян. Удалите «клюв», глаза осьминогов и промойте тушки в холодной воде. Теперь немного отобейте ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 1 порцию:
Креветки вареные очищенные - 70 г
Кальмары - 50 г
Помидоры черри - 3 штуки
Сыр пармезан тертый - 1 столовая ложка
Орехи кедровые - 20 г
Лайм - ½ штуки
Канна-масло оливковое - 40 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
15 минут
Кальмара отварить и нарезать соломкой.
Листья "айсберга" порвать руками. Помидоры черри разрезать пополам.
Кедровые ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 8 порций:
Мясо ягненка - 2 кг
Лимоны - 1 штука
Канна-масло оливковое - 100 мл
Чеснок - 1 головка
Петрушка - 20 г
Лук репчатый - 1 головка
Мука пшеничная - 50 г
Вино белое - 100 мл
Фасоль зеленая стручковая замороженная - 600 г
Фасоль каннеллини - 800 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
3 часа
Мякоть ягненка (из лопатки или бедра) крупно нарезать и вывалять ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 6 порций:
Оливки - ⅓ стакана
Стебель сельдерея - ⅓ стакана
Лук-шалот - 3 штуки
Цедра лимонная - 1 чайная ложка
Сок лимонный - 1 столовая ложка
Канна-масло оливковое - ¼ стакана
Вода - 3 л
Кальмары - 500 г
Соль - 1 столовая ложка
Инструкция:
25 минут
Тушки кальмаров промыть в холодной проточной воде и нарезать тонкими кольцами. Щупальца разрезать вдоль пополам.
Вскипятить ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 6 порций:
Розмарин свежий - 10 г
Шалфей свежий - 10 г
Лавровый лист - 2 штуки
Нут консервированный - 800 г
Лук репчатый - 1 головка
Морковь - 2 штуки
Стебель сельдерея - 4 штуки
Чеснок - 4 зубчика
Петрушка - 20 г
Кальмары - 600 г
Канна-масло оливковое - 100 мл
Паста томатная - 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
40 минут
Лук, морковь и сельдерей нарезать ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 6 порций:
Капуста брокколи - 1,25 кг
Канна-масло оливковое - 30 мл
Чеснок - 8 зубчиков
Анчоусы - 10 штук
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Паста гомити (рожки) - 150 г
Сыр фета - 60 г
Инструкция:
25 минут
На раскаленную сковороду с оливковым канна-маслом выложите порезанное на кусочки филе анчоусов и мелко нарезанный чеснок. Готовьте примерно 5 минут до легкой золотистой ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 2 порции:
Чеснок - 1 зубчик
Канна-масло оливковое - 3 столовые ложки
Перец красный хлопьями - ½ столовой ложки
Стебель сельдерея - 4 штуки
Петрушка рубленая - 1,5 стакана
Осьминоги консервированные в масле - 150 г
Маслины без косточек - ⅓ стакана
Лимоны - 1 штука
Помидоры - 2 штуки
Фасоль зеленая стручковая - 100 г
Кальмары консервированные - 150 г
Инструкция:
20 минут
Тонко ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 2 порции:
Лосось - 200 г
Огурцы - 1 штука
Канна-масло растительное - 1 столовая ложка
Чеснок - 1 зубчик
Йогурт - ½ стакана
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Инструкция:
40 минут
Приготовить соус цацики: крупно порубить огурец, посолить и оставить на 20 минут. Слить образовавшийся сок, заправить йогуртом, мелко порезанным чесноком и поперчить.
Рыбное филе разрезать ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 6 порций:
Баклажаны - 1 штука
Кабачки - 2 штуки
Помидоры черри - 450 г
Перец красный свежий - 1 штука
Листы лазаньи сухие шпинатные - 9 штук
Лук репчатый - 1 головка
Чеснок - 2 зубчика
Листья базилика - 2 столовые ложки
Канна-масло оливковое - 3 столовые ложки
Маслины без косточек - 50 г
Каперсы - 1 столовая ложка
Сыр моцарелла - 75 г
Мука пшеничная - 35 г
Канна-масло сливочное - ...
Читать полностью »