Главная | Вторые блюда (44-я страница)
Ингредиенты на 12 порций:
Хлеб белый - 1 штука
Пюре томатное - 3 столовые ложки
Фарш - 200 г
Соль по вкусу
Жир свиной - 25 г
Петрушка - 3 штуки
Анчоусы - 1 штука
Перец черный молотый на кончике ножа
Орех мускатный на кончике ножа
Вино белое сухое - 125 мл
Канна-масло сливочное - 25 г
Мука пшеничная - 300 г
Лук репчатый - 1 головка
Канна-масло растительное - 400 г
Масло оливковое - 2 столовые ложки
Инструкция:
3 ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 6 порций:
Мидии - 1 кг
Соус томатный - 3 столовые ложки
Креветки - 300 г
Шафран на кончике ножа
Кальмары - 2 штуки
Канна-масло оливково - 175 мл
Лук репчатый - 1 головка
Чеснок - 1 зубчик
Рис - 500 г
Петрушка - 3 штуки
Зеленый горошек - 100 г
Куриный бульон - 2 штуки
Соль по вкусу
Лимоны по вкусу
Инструкция:
1 час 45 минут
Почистить креветок и отложить хвосты. Поместите головы ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 2 порции:
Мидии - 1 кг
Лангустины - 8 штук
Лук репчатый - 1 головка
Чеснок - 3 зубчика
Помидоры - 3 штуки
Канна-масло оливковое - 2 столовые ложки
Перец черный горошком - 3 штуки
Гвоздика - 3 штуки
Орегано сушеный - 1 чайная ложка
Лавровый лист - 2 штуки
Вода - 2 стакана
Инструкция:
20 минут
Под струей проточной воды почистить мидии от «бороды». Сильно раскрывшиеся раковины ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 4 порции:
Курица - 300 г
Канна-масло оливковое - 30 мл
Кролик - 300 г
Мидии - 100 г
Креветки - 100 г
Перец болгарский красный - 2 штуки
Перец болгарский зеленый - 2 штуки
Чеснок - 2 зубчика
Лук репчатый - 1 головка
Рис для паэльи - 150 г
Куркума на кончике ножа
Шафран - 1 чайная ложка
Куриный бульон - 1,5 л
Лавровый лист по вкусу
Тимьян свежий по вкусу
Помидоры - 2 штуки
Инструкция:
50 ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 4 порции:
Ветчина - 350 г
Перец сладкий - 150 г
Лук репчатый - 1 головка
Кукуруза консервированная - 100 г
Зеленый горошек консервированный - 100 г
Уксус - 1 столовая ложка
Салат айсбер - 1 стебель
Соль по вкусу
Канна-масло растительное - 4 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
30 минут
Консервированный желтый сладкий перец откинуть на дуршлаг до стекания ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 4 порции:
Хлеб белый по вкусу
Соль по вкусу
Канна-масло оливковое - 1 стакан
Чеснок - 1 головка
Инструкция:
10 минут
Зубчики чеснока мелко порезать и истолочь в кашицу. Влить канна-масло и взбивать в в блендере в белую массу. Посолить по вкусу.
Подсушить в тостере ломтики хлеба. Подавать с пастой в качестве закуски перед основными блюдами.
...
Узнать больше »
Ингредиенты на 6 порций:
Канна-масло оливковое - 3 столовые ложки
Чеснок - 3 зубчика
Лук репчатый - 1 головка
Колбаса свиная с чесноком - 500 г
Перец болгарский красный - 1 г
Рис длиннозерный - 2 стакана
Вино белое сухое - ¼ стакана
Куриный бульон - 250 мл
Шафран - 0,125 чайной ложки
Креветки очищенные - 20 штук
Мидии - 500 г
Зеленый горошек замороженный - 1 стакан
Оливки - 1 стакан
Инструкция:
30 ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 4 порции:
Помидоры - 250 г
Редька - 1 штука
Огурцы - 1 штука
Лук репчатый - 1 штука
Петрушка - 1 пучок
Укроп - 1 пучок
Уксус - 1 столовая ложка
Канна-масло растительное - 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
10 минут
Помидоры, свежий огурец средней величины, небольшую редьку и луковицу тонко нарезать.
Зелень петрушки и укропа измельчить, ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 2 порции:
Дорада - 1 кг
Картофель красный - 6 штук
Лук репчатый - 1 головка
Канна-масло оливковое - 10 столовых ложек
Чеснок - 3 зубчика
Петрушка - 10 г
Шафран - ½ чайной ложки
Перец чили - ½ штуки
Лимоны - 2 штуки
Соль морская по вкусу
Инструкция:
1 час
Разогреть духовку до 180 градусов.
Почистить, выпотрошить и хорошо просушить дораду.
Маринад для рыбы: измельчить в блендере ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 2 порции:
Хек - 4 куска
Чеснок - 3 зубчика
Петрушка рубленая - 3 столовые ложки
Лавровый лист свежий - 1 штука
Канна-масло оливковое - 4 столовые ложки
Инструкция:
30 минут
Зубчики чеснока очистить и мелко порубить. Листья петрушки тщательно измельчить — из половины не слишком большого пучка должны получиться три полные столовые ложки зелени.
Разогреть на сковороде ...
Узнать больше »