Ингредиенты на 4 порции: Печень говяжья - 200 г Корень петрушки - 1 штука Морковь - 1 штука Лук репчатый - 2 головки Мука пшеничная - 6 столовых ложек Канна-масло сливочное - 80 г Канна-молоко - 1,5 стакана Яйцо куриное - 1 штука Овощной бульон - 1,5 л Инструкция: Печень, нарезанную кусочками, слегка обжаривают вместе с морковью и луком, тушат до готовности с небольшим количеством бульона, ...

  Ингредиенты на 4 порции: Рыба - 750 г Мука пшеничная - 2 столовые ложки Канна-масло сливочное - 4 столовые ложки Канна-молоко - 2 стакана Морковь - 1 штука Корень петрушки - 1 штука Лук репчатый - 1 штука Соль по вкусу Инструкция: 40 минут Рыбу очистить, промыть, отделить мясо от костей; кости с кореньями и луком поставить варить для бульона. Мякоть рыбы нарезать кусочками и тушить с канна-маслом ...

  Ингредиенты на 4 порции: Шампиньоны - 500 г Капуста брокколи - 300 г Капуста цветная - 300 г Лук репчатый - 1 головка Чеснок - 2 зубчика Канна-масло сливочное - 50 г Канна-молоко - 600 мл Сливки - 200 мл Вино белое сухое - 50 мл Инструкция: 30 минут Обжарить на сливочном канна-масле в глубокой кастрюле репчатый лук и мелко нарезанный чеснок. После того, как лук подрумянится, добавить шампиньоны ...

  Ингредиенты на 4 порции: Картофель - 500 г Канна-молоко - 1 л Морковь - 75 г Канна-масло сливочное - 40 г Желток яичный - 2 штуки Петрушка - 15 г Соль по вкусу Инструкция: Очищенный и вымытый картофель нарезать кубиками, залить небольшим количеством канна-молока, смешанного с 1,5 л воды, и варить до мягкости. Протереть картофель, залить бульоном. Очищенную, вымытую и нарезанную полосками ...

  Ингредиенты на 4 порции: Мука пшеничная - 100 г Куриный бульон - 1 л Яйцо куриное - 2 штуки Канна-молоко - 1 стакан Петрушка - 1 пучок Лук зеленый - 1 пучок Перец черный молотый по вкусу Сало - 1 кусок Инструкция: 1 час Смешать канна-молоко с яйцом, солью, мукой, мелко рубленной зеленью, дать постоять 30 минут. Испечь тонкие блинчики на среднем огне: смазать салом сковороду, вылить половник ...

  Ингредиенты на 4 порции: Канна-молоко - ½ стакана Картофель - 2 штуки Канна-масло сливочное - 1 чайная ложка Яйцо куриное - ½ штуки Вода - 1 стакан Инструкция: Картофель очистить, промыть, залить стаканом холодной воды и варить, пока он не станет мягким. Отвар отделить, а сваренный картофель протереть сквозь волосяное сито. Полученное пюре развести слитым отваром и канна-молоком, ...

  Ингредиенты на 3 порции: Тыква мускатная - 500 г Картофель - 100 г Канна-молоко - 100 мл Лук репчатый - 50 г Чеснок - 1 зубчик Орехи грецкие - 20 г Зелень - 10 г Соль - 5 г Канна-масло оливковое - 4 столовые ложки Инструкция: 50 минут Тыкву запекаем в духовке или припускаем до готовности, чтобы была мягкая. Остужаем, блендером или чопером перетираем в пюре нежной консистенции. Картофель очищаем ...

  Ингредиенты: Рыба - 1 кг Вода - 1 л Лук репчатый - 1 головка Картофель - 4 штуки Канна-молоко - 400 мл Мука пшеничная - 1 столовая ложка Лук-порей - 0,5 штуки Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Инструкция: Очистить и разделать рыбу. В течение 20 минут варить кости с крупно порезанным луком. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Перелить бульон в другую кастрюлю, довести ...

Ингредиенты на 4 порции: Канна-молоко топленое - 2,5 л Курица - 300 г Картофель - 4 штуки Вермишель - 70 г Грибы белые - 150 г Лук репчатый - 1 головка Морковь - 1 штука Сливки 20%-ные - 250 г Петрушка - 30 г Укроп - 30 г Кинза (кориандр) - 30 г Сельдерей - 30 г Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Инструкция: В топленое канна-молоко положить куриное филе, довести до кипения, убавить огонь. Положить ...

  Ингредиенты на 4 порции: Перец болгарский - 4 штуки Корень имбиря - 10 г Канна-молоко - 400 мл Сливки - 400 мл Вино белое сухое - 40 мл Канна-масло оливковое - 4 столовые ложки Лимоны - ½ штуки Зелень по вкусу Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Инструкция: 1 час 5 минут Сладкий перец очистить от внутренностей и мелко нарезать. Имбирь очистить и тоже мелко нарезать. В сотейнике ...